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- 200 1_ |a 前厅与客房管理 |b 专著 |f 唐凡茗主编
- 210 __ |a 重庆 |c 重庆大学出版社 |d 2022.06
- 300 __ |a 高等学校酒店管理专业本科系列教材
- 330 __ |a 本书是普通高等院校酒店管理专业核心课程教材,全书共分为11章,涵盖酒店前厅与客房管理的各方面知识,包括:前厅部概述、客房预订、接待管理、客账和房价管理、前厅部沟通协调、客房组织管理、客房清洁服务、客房服务质量管理等。书中使用了大量案例,并提供了复习思考、实训习题等。
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- 801 _0 |a CN |b 人天书店 |c 20230309
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