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- 200 1_ |a 绿豆谷氨酸脱羧酶的分离纯化、结构特征及酶学性质研究 |b 专著 |f 王宪青,刘妍妍著
- 210 __ |a 哈尔滨 |c 黑龙江大学出版社 |d 2022.07
- 215 __ |a 200页 |c 图 |d 24cm
- 330 __ |a 本书从绿豆中分离纯化得到GAD和对其具有活性调节重要意义的钙调素,研究绿豆GAD的酶学性质、结构特性,和活性调节机制,为进一步利用绿豆GAD制备和富集GABA提供理论基础。
- 606 0_ |a 绿豆 |x 谷氨酸 |x 脱羧酶 |x 研究
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