机读格式显示(MARC)

• 000 01091nam0 2200265 450

• 001 0000199224

• 005 20220304202900.0

• 010 __ |a 978-7-5552-1844-9 |d CNY49.80

• 100 __ |a 20150625d2015 em y0chiy50 ea

• 101 1_ |a chi |c eng

• 102 __ |a CN |b 370000

• 105 __ |a a z 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 玩美 蛋糕裱花 |A wan mei dan gao biao hua |d = Sensational buttercream decorating |e 源自欧洲的蛋糕裱花时尚 |f (加) 凯里·马登著 |z eng

• 210 __ |a 青岛 |c 青岛出版社 |d 2015.07

• 215 __ |a 318页 |c 彩图 |d 25cm

• 330 __ |a 本书详细介绍制作蛋糕的工具及设备、从基础到复杂的蛋糕装饰技巧, 更有50款美味蛋糕食谱供选择。主要分为挑选趁手工具、美味蛋糕坯和糖霜、蛋糕裱花装饰基础技巧、蛋糕裱花装饰进阶技巧等6部分。

• 500 10 |a Sensational buttercream decorating |A Sensational Buttercream Decorating |m Chinese

• 517 1_ |a 源自欧洲的蛋糕裱花时尚 |A yuan zi ou zhou de dan gao biao hua shi shang

• 606 0_ |a 蛋糕 |A dan gao |x 糕点加工

• 690 __ |a TS213.23 |v 5

• 701 _1 |a 马登 |A ma deng |g (Madden, Carey) |4 著

• 801 _0 |a CN |b 人天书店 |c 20150625

• 905 __ |a LYVC |d TS213.23/30

• 920 __ |a 441400 |z 1