机读格式显示(MARC)
- 000 01510oam2 2200337 450
- 010 __ |a 978-7-5541-1918-1 |b 精装 |d CNY68.00 |f CNY37.40
- 092 __ |a CN |b 人天816-4220
- 100 __ |a 20180123d2016 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 骊山北麓乡土食物志 |A li shan bei lu xiang tu shi wu zhi |f 西安曲江临潼旅游投资(集团)有限公司,西安曲江临潼国家旅游休闲度假区观委会编写
- 210 __ |a 西安 |c 西安出版社 |d 2016.11 |h 2018.01印
- 215 __ |a 324页 |c 图 |d 25cm
- 330 __ |a 本书把触角深入民间生活的底层,从种种具体的乡村食材、自然质朴的民间食物出发展开叙述,注重细节和对食材制作过程的原生态真实记录,为我们保留了许多民间美食的传统制作方法。
- 461 _0 |a 骊山北麓乡土系列丛书 |1 2001
- 606 0_ |a 饮食 |x 文化 |x 概况 |y 临潼区
- 690 __ |a TS971.2(241.2) |v 5
- 711 02 |9 xi an qu jiang lin tong lu^ you tou zi |a 西安曲江临潼旅游投资 |4 编写
- 711 02 |9 xi an qu jiang lin tong guo jia lu^ you xiu xian du jia qu guan wei hui |a 西安曲江临潼国家旅游休闲度假区观委会 |4 编写
- 801 _0 |a CN |b 人天书店 |c 20180123
- 856 __ |q text |s 598641.28K |u https://www.cxstar.com/Book/Detail?pinst=P6u77RH0me5oQF0l5w3&ruid=2343959a0008e8XXXX
- 904 __ |a 2343959a0008e8XXXX |b 工学 |c 不可供 |d 成人非学术 |e 否
- 905 __ |a LYVC |d TS971.2(241.2)/E0149519
- 906 __ |a E0149519 |b E0149519 |c TS971.2(241.2)/E0149519 |d 电子图书 |e 37.40