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• 200 1_ |a 中国饮食文化 |A zhong guo yin shi wen hua |f 杜莉, 姚辉编著

• 210 __ |a 北京 |c 旅游教育出版社 |d 2005

• 215 __ |a 196页 |d 23cm

• 225 2_ |a 全国旅游专业系列教材 |A quan guo lu^ you zhuan ye xi lie jiao cai

• 300 __ |a 普通高等教育“十一五”国家级规划教材

• 320 __ |a 有书目

• 330 __ |a 本书介绍了中国饮食的起源与发展；中国饮食科学与人物；中国饮食民俗与礼仪；中国筵宴文化；中国茶文化；中国酒文化等。

• 410 _0 |1 2001 |a 全国旅游专业系列教材

• 606 0_ |a 饮食 |A yin shi |x 文化 |y 中国

• 690 __ |a TS971 |v 5

• 701 _0 |a 杜莉 |A du li |4 编著

• 701 _0 |a 姚辉 |A yao hui |4 编著

• 801 _0 |a CN |b SCT |c 20060116

• 905 __ |a LYVC |d TS971/2

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