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• 200 1_ |a 孟老师的面食小点 |A Meng Lao Shi De Mian Shi Xiao Dian |f 孟兆庆著

• 210 __ |a 沈阳 |c 辽宁科学技术出版社 |d 2015

• 215 __ |a 184页 |c 彩图 |d 24cm |e 1光盘

• 305 __ |a 由中国台湾叶子出版股份有限公司授权出版

• 307 __ |a 附光盘：ISBN 978-7-88839-328-8

• 330 __ |a 本书分为延续的美味、水调类面食、发酵类面食3个部分，介绍了面团分割、擀面团、葱油手抓饼、鸡蛋灌饼等面食小点的做法。

• 606 0_ |a 面食 |A Mian Shi |x 制作 |y 中国

• 690 __ |a TS972.132 |v 5

• 690 __ |a TS972.13 |v 5

• 701 _0 |a 孟兆庆 |A Meng Zhao Qing |4 著

• 801 _0 |a CN |b LYVC |c 20151113

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