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• 200 1_ |a 看视频！轻松学做蓝带面包 |A kan shi pin ！ qing song xue zuo lan dai mian bao |f 甘智荣编著

• 210 __ |a 广州 |c 广东人民出版社 |d 2018.05

• 215 __ |a 208页 |c 彩图 |d 24cm

• 330 __ |a 本书介绍了81款蓝带面包的制作，涵盖了简易面包、吐司面包、调理面包、花式面包、欧式面包、丹麦面包，以及天然酵母面包等七大类面包。

• 333 __ |a 烘焙爱好者

• 606 0_ |a 面包 |x 制作

• 690 __ |a TS213.21 |v 5

• 701 _0 |a 甘智荣 |A gan zhi rong |4 编著

• 801 _0 |a CN |b NLC |c 20190220

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• 904 __ |a 26e24fdc000de9XXXX |b 粮食、油脂及植物蛋白工程 |c 可供 |d 成人非学术 |e 否

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