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- 010 __ |a 978-7-305-17389-9 |d CNY38.00 |f CNY38.00
- 092 __ |a CN |b 人天745-0869
- 100 __ |a 20160909d2016 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 商品学及商品养护技术 |A shang pin xue ji shang pin yang hu ji shu |f 程晓栋主编
- 210 __ |a 南京 |c 南京大学出版社 |d 2016.08
- 215 __ |a 266页 |c 图 |d 26cm
- 300 __ |a 高职高专“十三五”规划教材 物流管理专业
- 330 __ |a 本书的主要内容包括商品与商品养护概述、商品分类与编码、商品检验与质量监督、商品包装、商品质量与仓库温湿度管理、商品霉腐及其防治以及各类商品的养护技术等。本书在传统商品学的基本知识中,选取了物流专业学生必学必会的知识点,并结合常见商品的养护技术知识,增强了学科的完整性和系统性。
- 606 0_ |a 商品学 |j 教材 |x 高等职业教育
- 606 0_ |a 商品养护 |j 教材 |x 高等职业教育
- 701 _0 |a 程晓栋 |A cheng xiao dong |4 主编
- 801 _0 |a CN |b 人天书店 |c 20160909
- 856 __ |q image |s 13495.69K |u https://www.cxstar.com/Book/Detail?pinst=P6u77RH0me5oQF0l5w3&ruid=217b728b001454XXXX
- 904 __ |a 217b728b001454XXXX |b 应用经济学 |c 可供 |d 成人学术 |e 否
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