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• 200 1_ |a 不一样的咖啡拉花 |A bu yi yang de ka fei la hua |b 专著 |d Coffee latte art |f 刘清编著 |z eng

• 210 __ |a 北京 |c 中国纺织出版社有限公司 |d 2020.08

• 215 __ |a 175页 |c 彩图 |d 24cm

• 300 __ |a 咖啡师的必修课

• 330 __ |a 本书作者基于多年经验和对咖啡的多项实验研究，教给读者如何萃取醇香的浓缩咖啡，打发细密的奶泡，并逐渐添加难度、演变创意。内容包括：咖啡印象；咖啡的影响力等。

• 333 __ |a 咖啡配制专业人员

• 510 1_ |a Coffee latte art |z eng

• 606 0_ |a 咖啡 |x 配制

• 690 __ |a TS273 |v 5

• 701 _0 |a 刘清 |A liu qing |4 编著

• 801 _0 |a CN |b 人天书店 |c 20200909

• 856 __ |q EPUB |s 40076.22K |u http://www.cxstar.com/Book/Detail?pinst=P6u77RH0me5oQF0l5w3&ruid=2ac5b5fb00004bXXXX

• 904 __ |a 2ac5b5fb00004bXXXX |b 食品科学 |c 不可供 |d 成人非学术 |e 否

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