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- 010 __ |a 978-7-5596-2669-1 |b 精装 |d CNY99.00 |f CNY39.60
- 092 __ |a CN |b Rt853-1675
- 100 __ |a 20181114d2018 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 饥饿帝国 |A ji e di guo |d The hungry empire |e 食物塑造现代世界 |e how Britain's quest for food shaped the modern world |f (英)莉齐·克林汉姆(Lizzie Collingham)著 |g 李燕译 |z eng
- 210 __ |a 北京 |c 北京联合出版公司 |d 2018.11
- 215 __ |a 454页 |c 图 |d 22cm
- 330 __ |a 本书是一本关于大英帝国现代性演进的历史书,贸易只是其中一部分,并不能代表整本书的全部内容。在当时历史条件下,英国与各殖民地之间的人员流动与物资转移的过程,其本质上就是大英帝国内部的资源分配和技术传播的过程,而历史学家克林汉姆敏锐地观察到,这个过程的载体恰恰是食物,某一地区食物的出现与变更或者消失,背后是复杂的历史进程。
- 510 1_ |a Hungry empire |e how Britain's quest for food shaped the modern world |z eng
- 517 1_ |a 食物塑造现代世界 |9 shi wu su zao xian dai shi jie
- 607 __ |a 英国 |x 历史 |z 近现代
- 701 _0 |a 克林汉姆 |A ke lin han mu |c (英) |c (Collingham, Lizzie) |4 著
- 702 _0 |a 李燕 |A li yan |4 译
- 801 _0 |a CN |b 人天书店 |c 20181114
- 856 __ |q text |s 371286.49K |u http://www.cxstar.com/Book/Detail?pinst=P6u77RH0me5oQF0l5w3&ruid=25a8bdcf000902XXXX
- 904 __ |a 25a8bdcf000902XXXX |b 世界地区国别史 |c 可供 |d 成人非学术 |e 否
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