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• 200 1_ |a 爱上做点心 |A ai shang zuo dian xin |f 彭依莎主编

• 210 __ |a 北京 |c 北京美术摄影出版社 |d 2019.12

• 215 __ |a 152页 |c 彩图 |d 24cm

• 330 __ |a 本书用最少的文字、最清楚的解说、最直接的示范, 帮助读者对照书中图片展示步骤就能做出一样好吃的各种点心, 减少失败的挫折, 增强信心, 只要肯动手, 做什么点心都不困难。不只是口味上的变化, 还有技巧上的多元: 各种戚风蛋糕、平盘蛋糕、杯子蛋糕、奶油蛋糕、乳酪蛋糕 ; 还有包含压模、裱花、冰箱小西饼、美式饼干的手作秘诀 ; 以及其他耳熟能详的各种点心。

• 606 0_ |a 糕点 |A gao dian |x 制作

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• 701 _0 |a 彭依莎 |A peng yi sha |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 人天书店 |c 20200430

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