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- 010 __ |a 978-7-5552-6479-8 |d CNY29.80
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- 100 __ |a 20180620d2018 ekmy0chiy50 ea
- 200 1_ |a 一学就会的筋道面条 |A Yi Xue Jiu Hui De Jin Dao Mian Tiao |f 主编张云甫
- 210 __ |a 青岛 |c 青岛出版社 |d 2018
- 215 __ |a 160页 |c 彩图 |d 26cm
- 225 2_ |a 爱心家肴系列 |A Ai Xin Jia Yao Xi Lie |e 越吃越有味
- 330 __ |a 本书是为爱吃面的读者准备的面条食谱。本书包含滋心暖胃的营养汤面,汁香味浓的拌面、炒面,以及各地经典的特色面、带有浓浓异国风情的花式面,每一道面食除了配有详实的制作方法外,更能看到高清步骤演示或成品实图,书中也从面条、汤底、拌酱、配料等方面对美味进行了细致的剖析。本书能够充分满足爱吃面的人想吃面的欲望。
- 410 _0 |1 2001 |a 爱心家肴系列 |e 越吃越有味
- 606 0_ |a 面条 |A Mian Tiao |x 食谱
- 701 _0 |a 张云甫 |A Zhang Yun Fu |4 主编
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