机读格式显示(MARC)
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- 010 __ |a 978-7-301-27467-5 |d CNY36.00 |f CNY21.60
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- 100 __ |a 20161125d2016 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 客房运行与管理 |A ke fang yun xing yu guan li |f 孙亮主编
- 210 __ |a 北京 |c 北京大学出版社 |d 2016.09
- 215 __ |a 253页 |c 图 |d 26cm
- 300 __ |a 高职高专旅游专业“互联网+”创新规划教材
- 330 __ |a 本书共分为三篇,第一篇为认知客房部,使学生能对客房部及客房产品有全面的了解;第二篇为客房的常规性管理,使学生能够具备一定的客房清洁保养管理、公共区域清洁保养管理、客房部物资管理、客房部安全管理、人力资源管理、客房服务质量管理的知识和能力;第三篇为客房的重要接待工作,使学生能够针对不同的客房服务内容进行相应的接待。
- 606 0_ |a 饭店 |j 教材 |x 商业服务 |x 高等职业教育
- 606 0_ |a 饭店 |j 教材 |x 商业管理 |x 高等职业教育
- 701 _0 |a 孙亮 |A sun liang |4 主编
- 801 _0 |a CN |b 人天书店 |c 20161125
- 856 __ |q EPUB |s 29859.94K |u http://www.cxstar.com/Book/Detail?pinst=P6u77RH0me5oQF0l5w3&ruid=263d9a3305a5d7XXXX
- 904 __ |a 263d9a3305a5d7XXXX |b 应用经济学 |c 可供 |d 成人学术 |e 否
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