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- 010 __ |a 978-7-5690-3438-7 |d CNY38.00
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- 200 1_ |a 成都老字号 |A cheng du lao zi hao |e 民间记忆里的成都商业剪影 |f 雷位卫主编
- 210 __ |a 成都 |c 四川大学出版社 |d 2020
- 215 __ |a 199页 |c 图,照片 |d 21cm
- 225 1_ |a 老成都·记忆匣子丛书 |A lao cheng du ji yi xia zi cong shu
- 300 __ |a 四川省社会科学规划项目(普及项目)
- 330 __ |a 本书中所涉及的“老字号”,并不仅仅是二十世纪九十年代评出的“中华老字号”,还包括了很多近现代以来,在老百姓心目中“约定俗成”的老字号。全书共分成都老字号诞生背景、成都老字号的经营特征和经营手段、成都老字号举要三个部分。
- 517 1_ |a 民间记忆里的成都商业剪影 |A min jian ji yi li de cheng du shang ye jian ying
- 606 0_ |a 老字号 |A lao zi hao |x 介绍 |y 成都
- 701 _0 |a 雷位卫 |A lei wei wei |4 主编
- 801 _0 |a CN |b 山东中教 |c 20211201
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