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检索到 3 条 丛书名=国外现代食品科技系列 的结果    

 


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  1. 中文图书1.感官评价实践 TS207.3/5

    馆藏复本：3
    可借复本：3     (美) Herbert Stone, Rebecca N. Bleibaum, Heather A. Thomas著
    中国轻工业出版社 2016.07
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.食品污染物与残留分析 TS2/5

    馆藏复本：3
    可借复本：3     (西班牙) Yolanda Pico主编
    中国轻工业出版社 2017.02
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.酶在果蔬加工中的应用 TS255.3/6

    馆藏复本：3
    可借复本：0     (土) Aley Bayindirli著
    中国轻工业出版社 2015
    (0) 馆藏

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