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电子图书1.葡萄健康生产与贮藏保鲜 S663.1/E0000911
馆藏复本:1
可借复本:1 罗赛男[等]主编
中国农业科学技术出版社 2021.09
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电子图书2.食品贮藏与保鲜 TS205/E0073063
馆藏复本:1
可借复本:1 王向阳主编
浙江工商大学出版社 2020.08
(0) 馆藏
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电子图书3.食品保藏技术.2版 TS205/E0111580
馆藏复本:1
可借复本:1 初峰,孙丽萍主编
化学工业出版社 2019.09
(0) 馆藏
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电子图书4.羊肉储藏品质的光学快速无损检测机理及方法:以新疆羊肉为例 TS201.6TS251.5/E0095569
馆藏复本:1
可借复本:1 朱荣光著
中国农业科学技术出版社 2018.05
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电子图书5.蔬菜贮藏加工实用技术 TS255.3/E0147514
馆藏复本:1
可借复本:1 孟军,张建才,高海生主编
化学工业出版社 2016.07
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电子图书6.水果贮藏加工实用技术 S660.9TS255.3/E0147513
馆藏复本:1
可借复本:1 张建才,高海生主编
化学工业出版社 2016.08
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电子图书7.果品贮藏及物流技术问答 S660.9F252/E0149896
馆藏复本:1
可借复本:1 尹明安,沙志鸿编著
化学工业出版社 2017.04
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电子图书8.果蔬贮藏技术.2版 TS255.3/E0147929
馆藏复本:1
可借复本:1 王育红,陈月英主编
化学工业出版社 2016.03
(0) 馆藏
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电子图书9.干果贮藏加工实用技术 TS255.3/E0147957
馆藏复本:1
可借复本:1 高海生,孟军主编
化学工业出版社 2016.02
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电子图书10.食品加工与保藏原理.3版 TS205/E0148927
馆藏复本:1
可借复本:1 曾庆孝主编
化学工业出版社 2015.01
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电子图书11.食品生产及保藏技术研究 TS205/E0118795
馆藏复本:1
可借复本:1 肖付刚,王德国,陈佳晰编著
中国水利水电出版社 2015.04
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电子图书12.果品保鲜加工 S660.9TS255.4/E0166904
馆藏复本:1
可借复本:1 鲁墨森,孙家正等编著
山东科学技术出版社 2015.12
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中文图书13.果品贮藏与加工技术 S660.9/3
馆藏复本:3
可借复本:3 马惠玲, 张存莉主编
中国轻工业出版社 2012
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中文图书14.果蔬贮藏保鲜技术 TS255.3/9
馆藏复本:3
可借复本:0 赵晨霞主编
中国农业大学出版社 2015
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中文图书15.食品加工与保藏原理.第3版 TS205/4=3
馆藏复本:2
可借复本:2 曾庆孝主编
化学工业出版社 2015
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中文图书16.食品加工及保藏技术 TS205/1
馆藏复本:3
可借复本:3 王娜主编
中国轻工业出版社 2012
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中文图书17.果品的贮藏与保鲜 TS255.3/3
馆藏复本:2
可借复本:0 林海编
金盾出版社 1994
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