检索到 12 条 主题词=食品感官评价 的结果
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电子图书1.中国白酒品评与勾兑技术 TS262.3/E0050033
馆藏复本：1
可借复本：1 薛正楷，吴冬梅，倪斌主编
重庆大学出版社 2021.06
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电子图书2.蔬菜水果感官性状与检验方法 TS207.3/E0043490
馆藏复本：1
可借复本：1 李倩，柳琪，滕葳编著
化学工业出版社 2022.02
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电子图书3.食品感官评价 TS207.3/E0000028
馆藏复本：1
可借复本：1 赵良忠，刘平，黄展锐主编
中国纺织出版社有限公司 2022.06
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电子图书4.食品感官分析与实验.3版 TS207.3/E0091223
馆藏复本：1
可借复本：1 徐树来主编
化学工业出版社 2020.07
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电子图书5.食品感官检验 TS207.3/E0135889
馆藏复本：1
可借复本：1 安莹，王朝臣主编
化学工业出版社 2018.03
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电子图书6.食品感官评价项目化教程 TS207.3/E0176453
馆藏复本：1
可借复本：1 陈梦玲，权英，詹月华编
南京大学出版社 2016.12
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电子图书7.中国白酒品评宝典 TS262.3/E0141906
馆藏复本：1
可借复本：1 贾智勇主编
化学工业出版社 2016.10
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电子图书8.食品分析与感官评定 TS207.3/E0135784
馆藏复本：1
可借复本：1 罗杨合主编
电子科技大学出版社 2016.03
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电子图书9.假冒伪劣食品感官鉴别 TS207.3/E0151043
馆藏复本：1
可借复本：1 高海生等编著
化学工业出版社 2015.08
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中文图书10.感官评价实践 TS207.3/5
馆藏复本：3
可借复本：3 (美) Herbert Stone, Rebecca N. Bleibaum, Heather A. Thomas著
中国轻工业出版社 2016.07
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中文图书11.感官评价实用手册 TS207.3/6
馆藏复本：3
可借复本：3 (英) Sarah E. Kemp, Tracey Hollowood, Joanne Hort著
中国轻工业出版社 2016.03
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中文图书12.黄酒品评技术 TS262/7
馆藏复本：3
可借复本：3 寿泉洪, 胡普信, 陈靖显编
中国轻工业出版社 2014
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