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检索到 6 条 主题词=食品工程 的结果    

 


所有图书 可借图书

  1. 电子图书1.肉食星球:人造肉与食品未来 TS201.2/E0007642

    馆藏复本：1
    可借复本：1     (美)本杰明·阿尔德斯·沃加夫特著
    上海人民出版社 2023.07
    (0) 馆藏

  2. 电子图书2.食品过程工程 TS201.1/E0071180

    馆藏复本：1
    可借复本：1     赵黎明主编
    中国轻工业出版社 2020.04
    (0) 馆藏

  3. 电子图书3.食品工程原理 TS201.1/E0115827

    馆藏复本：1
    可借复本：1     刘宇，屈岩峰主编
    北京大学出版社 2019.06
    (0) 馆藏

  4. 电子图书4.食品科学与工程专业实验 TS201-33/E0120343

    馆藏复本：1
    可借复本：1     丁利君等编
    化学工业出版社 2019.03
    (0) 馆藏

  5. 电子图书5.食品科学与工程专业实验与实训 TS201-33/E0150273

    馆藏复本：1
    可借复本：1     彭元怀，朱国贤主编
    化学工业出版社 2017.07
    (0) 馆藏

  6. 电子图书6.食品工程原理.3版 TS201.1/E0150771

    馆藏复本：1
    可借复本：1     姜淑荣主编
    化学工业出版社 2015.08
    (0) 馆藏

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