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中文图书1.舔盖儿:酸奶小史:a global history TS252.54/2
馆藏复本:3
可借复本:3 (美) 琼·赫什著
中国工人出版社 2024
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电子图书2.发酵乳制品研究与工艺开发进展 TS252.54/E0024379
馆藏复本:1
可借复本:1 李凤林,巩发永编著
西南交通大学出版社 2021.02
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电子图书3.酸马奶发酵过程中原核微生物群落演替及其缓解便秘作用机制研究 TS252.54/E0092850
馆藏复本:1
可借复本:1 乌日汗著
黑龙江大学出版社 2020.08
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电子图书4.发酵乳 TS252.54/E0150984
馆藏复本:1
可借复本:1 《乳业科学与技术》丛书编委会,乳业生物技术国家重点实验室编
化学工业出版社 2016.01
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中文图书5.治愈奇迹:你不知道的酸马奶:酸马奶的医疗功效 R247.1/282
馆藏复本:5
可借复本:5 主编芒来, 刘清秀, 斯琴巴特尔
天津科学技术出版社 2018.06
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中文图书6.最新鲜的酸奶自己酿 TS252.54/1
馆藏复本:3
可借复本:0 主编王森
福建科学技术出版社 2015
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