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检索到 20 条 主题词=调味品 的结果    

 


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  1. 中文图书1.香料 TS264/9

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    (美)弗雷德·恰拉著
    北京联合出版公司 2024
    (0) 馆藏

  2. 电子图书2.天然调味品加工技术 TS972.112/E0014089

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    吴丽,侯银臣编著
    化学工业出版社 2023.01
    (0) 馆藏

  3. 电子图书3.河南食用香味料产业发展战略研究 F426.82/E0010286

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    谢剑平主编
    化学工业出版社 2023.05
    (0) 馆藏

  4. 电子图书4.酿造调味品生产技术 TS264.2/E0055543

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    吕俊丽,任志龙编著
    化学工业出版社 2021.08
    (0) 馆藏

  5. 电子图书5.现代食品调香与调味 TS264/E0077855

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    宋诗清,冯涛主编
    化学工业出版社 2021.01
    (0) 馆藏

  6. 电子图书6.调味品生产工艺与配方 TS264/E0099627

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    徐清萍编著
    中国纺织出版社 2019.07
    (0) 馆藏

  7. 电子图书7.中国养生保健肉食及香料图典 R151.3-64/E0130993

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    车晋滇编著
    化学工业出版社 2018.06
    (0) 馆藏

  8. 电子图书8.香辛料生产一本通 TS264.3/E0150070

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    徐清萍主编
    化学工业出版社 2017.03
    (0) 馆藏

  9. 电子图书9.医圣药方中的食物调料 R247.1/E0152495

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    傅延龄,潘中艺编著
    上海科学技术出版社 2017.09
    (0) 馆藏

  10. 电子图书10.香辛料原理与应用.2版 TS264/E0135582

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    王建新,衷平海编著
    化学工业出版社 2017.10
    (0) 馆藏

  11. 电子图书11.调味品生产工艺与配方 TS264/E0148187

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    张秀媛编著
    化学工业出版社 2015.03
    (0) 馆藏

  12. 电子图书12.调味品加工大全 TS264/E0147882

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    严泽湘主编
    化学工业出版社 2015.09
    (0) 馆藏

  13. 中文图书13.有料才够味:调味料使用便利册 TS264/5

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    罗幼真著
    中国轻工业出版社 2016
    (0) 馆藏

  14. 中文图书14.油盐酱醋吃个明白 TS225/1

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    车会莲主编
    中国农业出版社 2018.10
    (0) 馆藏

  15. 中文图书15.咖喱的基础知识 TS264/4

    馆藏复本:0
    可借复本:0
    日本株式会社枻出版社编
    北京美术摄影出版社 2020
    (0) 馆藏

  16. 中文图书16.就酱:好酱料调配好料理 TS264.2/3

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    吴琼宁编著
    中国纺织出版社 2020
    (0) 馆藏

  17. 中文图书17.调味品营销第一书 F724.7/15

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    陈小龙著
    中华工商联合出版社 2014
    (0) 馆藏

  18. 中文图书18.发酵调味品生产技术.上册,微生物基础知识 TS264/-2

    馆藏复本:1
    可借复本:0
    上海市粮油工业公司技校, 上海市酿造科学研究所编著
    轻工业出版社 1978
    (0) 馆藏

  19. 中文图书19.发酵调味品生产技术 TS264/-1

    馆藏复本:1
    可借复本:0
    黄亚东,韩群主编
    中国轻工业出版社 2014
    (0) 馆藏

  20. 中文图书20.发酵调味品生产技术 TS264/1

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    黄亚东,韩群主编
    中国轻工业出版社 2014
    (0) 馆藏


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