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中文图书1.果品及其制品质量安全检测,元素、添加剂和污染物,Elements, additives and dontaminants TS255.7/3
馆藏复本:5
可借复本:5 聂继云, 匡立学, 程杨主编
中国质检出版社 2018.06
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中文图书2.果品加工新技术与营销 TS255.4/4
馆藏复本:6
可借复本:6 主编黄林生
金盾出版社 2011.01
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中文图书3.果品及其制品质量安全检测,真菌毒素、致病菌和果品成分,Myctoxins, pathogens and fruit components TS255/7
馆藏复本:6
可借复本:6 聂继云, 李志霞, 李银萍主编
中国质检出版社 2018.06
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中文图书4.果品及其制品质量安全检测,营养品质和功能成分,Nutritional quality and functional components TS255.7/2
馆藏复本:6
可借复本:6 聂继云, 闫震, 李志霞主编
中国质检出版社 2017.12
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电子图书5.果品营养与功能 R151.3R247.1/E0014084
馆藏复本:1
可借复本:1 王惠聪主编
化学工业出版社 2023.01
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电子图书6.山东省果品产业经济分析 F326.13/E0053521
馆藏复本:1
可借复本:1 陶吉寒,亓雪龙,王鹏编著
山东科学技术出版社 2018.08
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电子图书7.果蔬花卉腌制技术与应用 TS255.3/E0131410
馆藏复本:1
可借复本:1 卜路霞编著
化学工业出版社 2018.06
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电子图书8.果品 营养 健康:遍食百果能成仙 R151.3R247.1/E0091569
馆藏复本:1
可借复本:1 赵霖,赵和编著
人民卫生出版社 2017.07
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电子图书9.果桑栽培与开发 S888.4TS255.4/E0095195
馆藏复本:1
可借复本:1 凡改恩,胡君欢主编
中国农业科学技术出版社 2017.03
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电子图书10.果品保鲜加工 S660.9TS255.4/E0166904
馆藏复本:1
可借复本:1 鲁墨森,孙家正等编著
山东科学技术出版社 2015.12
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电子图书11.果品加工专利项目精选 TS255.36-18/E0188546
馆藏复本:1
可借复本:1 程晋美编著
金盾出版社 2015.01
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中文图书12.农产品质量与安全,果品卷 F307.5/4
馆藏复本:6
可借复本:6 聂继云主编
中国农业科学技术出版社 2017.01
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中文图书13.果品加工专利项目精选 TS255.3/15
馆藏复本:8
可借复本:8 程晋美编著
金盾出版社 2015.01
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中文图书14.果品贮藏与加工技术 S660.9/3
馆藏复本:3
可借复本:3 马惠玲, 张存莉主编
中国轻工业出版社 2012
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中文图书15.果品保鲜加工 S660.9/1
馆藏复本:3
可借复本:3 鲁墨森, 孙家正等编著
山东科学技术出版社 2015
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中文图书16.果品质量安全标准与评价指标 TS255/1
馆藏复本:3
可借复本:3 聂继云, 董雅凤主编
中国农业出版社 2014
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中文图书17.果蔬贮藏保鲜加工大全 TS255.3/2
馆藏复本:2
可借复本:0 杨士章, 徐春仲等编著
中国农业出版社 1996
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