检索到 7 条 主题词=厨师 的结果
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电子图书1.湘菜人任伟政 K828.9=76/E0016648
馆藏复本：1
可借复本：1 袁莎著
湖南科学技术出版社 2022.11
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电子图书2.中国灶神 K828.9=76/E0006238
馆藏复本：1
可借复本：1 宋国兴著
中国铁道出版社有限公司 2020.10
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电子图书3.云南十大名厨美食名菜 K828.9=76/E0039031
馆藏复本：1
可借复本：1 李嘉林著
云南人民出版社 2018.01
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中文图书4.中式烹调师(初级)国家职业技能鉴定考核指导 TS972.36/4
馆藏复本：3
可借复本：0 人力资源和社会保障部职业技能鉴定中心编写
中国石油大学出版社 2014
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中文图书5.中式烹调师.初级技能 中级技能 高级技能 TS972.36/3
馆藏复本：20
可借复本：15 高山主编
中国劳动社会保障出版社 2001
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中文图书6.舌尖上的中式点心 TS972/2
馆藏复本：2
可借复本：2 黎国雄主编
江苏凤凰科学技术出版社 2014
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中文图书7.中级厨师培训教材 TS972.36/1
馆藏复本：3
可借复本：0 戴书经, 鲁统贵, 郭光宗主编
辽宁科学技术出版社 1992
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