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中文图书1.头号饮料:牛奶小史 TS252.4/2
馆藏复本:4
可借复本:0 (英)汉纳·韦尔滕(Hannah Velten)著
中国工人出版社 2022
(0) 馆藏
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电子图书2.乳品加工技术 TS252.42/E0010367
馆藏复本:1
可借复本:1 任志龙编著
化学工业出版社 2023.05
(0) 馆藏
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电子图书3.一杯牛奶:家庭乳制品消费指导 TS252.5/E0007451
馆藏复本:1
可借复本:1 唐振闯,程广燕著
研究出版社 2021.12
(0) 馆藏
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电子图书4.白色血液:我国乳制品消费特征及趋势研究 F768.2/E0044009
馆藏复本:1
可借复本:1 杨祯妮著
研究出版社 2021.11
(0) 馆藏
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电子图书5.乳制品生产与检验技术 TS252.4TS252.7/E0077415
馆藏复本:1
可借复本:1 揣玉多,岳鹍主编
化学工业出版社 2021.03
(0) 馆藏
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电子图书6.哈萨克斯坦骆驼与骆驼乳 S824TS252.59/E0071211
馆藏复本:1
可借复本:1 郭富城,杨天一,(哈)古尔米拉·伊萨耶娃等编著
中国轻工业出版社 2020.08
(0) 馆藏
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电子图书7.乳脂及乳脂产品科学与技术 TS252.5/E0071414
馆藏复本:1
可借复本:1 刘振民主编
中国轻工业出版社 2019.07
(0) 馆藏
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电子图书8.乳品质量安全技能考核指南 TS252.7-62/E0074407
馆藏复本:1
可借复本:1 秦立虎[等]主编
西北大学出版社 2020.02
(0) 馆藏
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电子图书9.乳及乳制品中兽药残留的风险管理:基于多标准的排序模型 TS252.7/E0016373
馆藏复本:1
可借复本:1 赵金山等编译
中国农业科学技术出版社 2019.05
(0) 馆藏
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电子图书10.常见乳畜的乳特征性成分研究 TS252.5/E0095625
馆藏复本:1
可借复本:1 马露著
中国农业科学技术出版社 2018.06
(0) 馆藏
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电子图书11.新西兰乳制品加工规范 D961.221.6/E0016387
馆藏复本:1
可借复本:1 李松励,郑楠,王加启等编译
中国农业科学技术出版社 2018.12
(0) 馆藏
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电子图书12.乳与乳制品检测技术 TS252.7/E0136231
馆藏复本:1
可借复本:1 王菲菲,韩永霞主编
化学工业出版社 2018.05
(0) 馆藏
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电子图书13.乳品检验实训教程 TS252.7/E0173980
馆藏复本:1
可借复本:1 王鹏,郭丽,李杨编著
黑龙江大学出版社 2017.06
(0) 馆藏
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电子图书14.美国优质乳条例:2013年版 TS252.7/E0016273
馆藏复本:1
可借复本:1 王加启等编译
中国农业科学技术出版社 2017.12
(0) 馆藏
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电子图书15.可追溯性乳制品消费者行为研究 F768.2/E0095468
馆藏复本:1
可借复本:1 陈香玉著
中国农业科学技术出版社 2017.10
(0) 馆藏
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电子图书16.中国父母应该知道的奶营养家庭实用手册 R151.3-62/E0127913
馆藏复本:1
可借复本:1 父母必读杂志社编著
北京出版社 2017.04
(0) 馆藏
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电子图书17.乳品安全 TS252.7/E0151850
馆藏复本:1
可借复本:1 《乳业科学与技术》丛书编委会,乳业生物技术国家重点实验室编
化学工业出版社 2016.01
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电子图书18.乳制品厂设计规范 TE41-65/E0057122
馆藏复本:1
可借复本:1 中国轻工业联合会主编
中国计划出版社 2014.12
(0) 馆藏
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中文图书19.烈酒的七宗“醉”:认识350款世界级精酿烈酒 TS262/11
馆藏复本:3
可借复本:3 (英)多米尼克·罗斯克洛著
华中科技大学出版社 2021
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中文图书20.乳与乳制品工程技术 TS252/2
馆藏复本:3
可借复本:3 郭成宇,吴红艳,许英一编著
中国轻工业出版社 2016
(0) 馆藏
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