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中文图书1.自己腌:DIY腌萝卜干、梅干菜、酸白菜、笋干、咸猪肉等34种家用做菜配料.第2版 TS972.121/23=2
馆藏复本：3
可借复本：3 徐茂挥, 古丽丽著
华夏出版社 2025
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中文图书2.川味凉菜秘方 TS972.121/16
馆藏复本：6
可借复本：6 田力著
四川科学技术出版社 2014.01
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中文图书3.美味爽口凉菜大全 TS972.121/15
馆藏复本：6
可借复本：6 刘晓菲主编
北京联合出版公司 2014.05
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中文图书4.卤味·腌泡·烧烤大全 TS972.11/52
馆藏复本：6
可借复本：6 陈志田主编
北京联合出版公司 2014.04
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中文图书5.小菜王 TS972.121/14
馆藏复本：5
可借复本：5 黄丽编著
上海世界图书出版公司 2009.08
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中文图书6.大厨教你巧手拌蔬菜沙拉 TS972.121/13
馆藏复本：5
可借复本：5 甘智荣主编
江苏凤凰科学技术出版社 2015.07
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电子图书7.巧厨娘十年经典,凉拌菜 TS972.12,TS972.121/E0049672
馆藏复本：1
可借复本：1 美食生活工作室组织编写
青岛出版社 2022.01
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电子图书8.凉菜凉面 TS972.121TS972.132/E0071241
馆藏复本：1
可借复本：1 萨巴蒂娜主编
中国轻工业出版社 2020.05
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电子图书9.潮式卤味制作工艺 TS972.121/E0111382
馆藏复本：1
可借复本：1 广东省职业技术教研室组织编写
广东科技出版社 2019.08
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电子图书10.冷菜 热炒 TS972.121TS972.128/E0119271
馆藏复本：1
可借复本：1 张奔腾编著
吉林科学技术出版社 2018.09
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电子图书11.卤味制作秘籍 TS972.121/E0174258
馆藏复本：1
可借复本：1 牛国平，周伟主编
湖南科学技术出版社 2017.09
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电子图书12.梅森罐沙拉 TS972.121/E0149823
馆藏复本：1
可借复本：1 摩天文传编著
化学工业出版社 2017.08
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电子图书13.Hello，快意凉菜 TS972.121/E0025745
馆藏复本：1
可借复本：1 美食生活工作室编著
青岛出版社 2016.07
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电子图书14.一学就会的卤酱菜 TS972.121/E0087464
馆藏复本：1
可借复本：1 张云甫主编
青岛出版社 2018.03
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电子图书15.秘制凉菜:精华本 TS972.121/E0178490
馆藏复本：1
可借复本：1 饮食生活编委会编
吉林科学技术出版社 2015.08
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电子图书16.好吃家常凉拌菜 TS972.121/E0179024
馆藏复本：1
可借复本：1 杨力主编
江苏凤凰科学技术出版社 2015.04
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电子图书17.每天1碗瘦身沙拉 TS972.121/E0151476
馆藏复本：1
可借复本：1 杨进书，曲松，双福等编著
化学工业出版社 2015.08
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电子图书18.凉菜拌四季 TS972.121/E0119111
馆藏复本：1
可借复本：1 美食生活工作室组织编写
青岛出版社 2015.08
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中文图书19.四季沙拉 TS972.121/12
馆藏复本：6
可借复本：6 (韩) 郑大悦著
北京美术摄影出版社 2015.07
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中文图书20.主厨创意腌泡料理 TS972.121/11
馆藏复本：5
可借复本：5 日本旭屋出版主编
中国轻工业出版社 2018.11
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