检索到 19 条 分类号=TS264.2 的结果
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中文图书1.东北大酱酿造过程中酶系的形成及作用 TS264.2/9
馆藏复本：1
可借复本：0 李德海, 孙常雁著
东北林业大学出版社 2019
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电子图书2.酱类制品加工技术 TS264.2/E0014140
馆藏复本：1
可借复本：1 高瑞萍，谌小立编著
化学工业出版社 2023.01
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电子图书3.酿造调味品生产技术 TS264.2/E0055543
馆藏复本：1
可借复本：1 吕俊丽，任志龙编著
化学工业出版社 2021.08
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电子图书4.酱类生产技术 TS264.2/E0055382
馆藏复本：1
可借复本：1 杜连启主编
化学工业出版社 2021.09
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电子图书5.复合调味料生产工艺与配方 TS264.2/E0100813
馆藏复本：1
可借复本：1 江新业，刘雪妮编著
化学工业出版社 2020.02
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电子图书6.味精绿色制造新工艺、新装备 TS264.2X792/E0100960
馆藏复本：1
可借复本：1 佟毅编著
化学工业出版社 2020.03
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电子图书7.300款快手酱汁酱料 TS264.2/E0135416
馆藏复本：1
可借复本：1 牛国平，牛翔编著
化学工业出版社 2018.03
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电子图书8.新版风味酱类生产技术 TS264.2/E0140943
馆藏复本：1
可借复本：1 郭朔，杜连启主编
化学工业出版社 2016.09
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电子图书9.食醋生产一本通 TS264.2/E0136549
馆藏复本：1
可借复本：1 徐清萍，王光路编著
化学工业出版社 2017.11
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电子图书10.酱油生产实用技术 TS264.2/E0150627
馆藏复本：1
可借复本：1 李幼筠编著
化学工业出版社 2015.04
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电子图书11.复合调味料生产技术与配方 TS264.2/E0148040
馆藏复本：1
可借复本：1 江新业，宋钢编著
化学工业出版社 2015.01
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中文图书12.家常酱料一本就够 TS264.2/8
馆藏复本：8
可借复本：8 杨桃美食编辑部主编
江苏凤凰科学技术出版社 2015.07
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中文图书13.美味酱料全书 TS264.2/7
馆藏复本：3
可借复本：3 甘智荣主编
江苏凤凰科学技术出版社 2017
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中文图书14.中餐常用酱汁 TS264.2/6
馆藏复本：3
可借复本：3 主编钱蕾蕾
齐鲁电子音像出版社 2017.07
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中文图书15.一碗好酱 一桌好菜 TS264.2/5
馆藏复本：3
可借复本：3 萨巴蒂娜主编
中国轻工业出版社 2018.11
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中文图书16.家常酱料大百科 TS264.2/4
馆藏复本：3
可借复本：3 生活新实用编辑部编著
江苏凤凰科学技术出版社 2020
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中文图书17.就酱:好酱料调配好料理 TS264.2/3
馆藏复本：3
可借复本：3 吴琼宁编著
中国纺织出版社 2020
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中文图书18.健康沙拉与百搭酱汁 TS264.2/2
馆藏复本：3
可借复本：3 郑颖主编
中国纺织出版社 2017
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中文图书19.家庭自制美味辣酱 TS264/2
馆藏复本：2
可借复本：2 杨万祥主编
金盾出版社 2009
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