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电子图书1.乳制品生产与检验技术 TS252.4TS252.7/E0077415
馆藏复本:1
可借复本:1 揣玉多,岳鹍主编
化学工业出版社 2021.03
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电子图书2.婴幼儿乳粉常用检测方法实操手册 TS252.7-62/E0053836
馆藏复本:1
可借复本:1 吴海智,袁列江主编
中南大学出版社 2020.11
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电子图书3.乳品质量安全技能考核指南 TS252.7-62/E0074407
馆藏复本:1
可借复本:1 秦立虎[等]主编
西北大学出版社 2020.02
(0) 馆藏
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电子图书4.乳与乳制品检测技术 TS252.7/E0136231
馆藏复本:1
可借复本:1 王菲菲,韩永霞主编
化学工业出版社 2018.05
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电子图书5.生鲜乳质量安全风险评估理论与实践 TS252.7/E0016303
馆藏复本:1
可借复本:1 郑楠等编著
中国农业科学技术出版社 2019.06
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电子图书6.乳及乳制品中兽药残留的风险管理:基于多标准的排序模型 TS252.7/E0016373
馆藏复本:1
可借复本:1 赵金山等编译
中国农业科学技术出版社 2019.05
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电子图书7.美国优质乳条例:2013年版 TS252.7/E0016273
馆藏复本:1
可借复本:1 王加启等编译
中国农业科学技术出版社 2017.12
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电子图书8.乳品检验实训教程 TS252.7/E0173980
馆藏复本:1
可借复本:1 王鹏,郭丽,李杨编著
黑龙江大学出版社 2017.06
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电子图书9.中国婴幼儿配方乳粉质量安全发展研究报告 TS252.7/E0134183
馆藏复本:1
可借复本:1 毛文娟主编
经济日报出版社 2017.08
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电子图书10.乳品安全 TS252.7/E0151850
馆藏复本:1
可借复本:1 《乳业科学与技术》丛书编委会,乳业生物技术国家重点实验室编
化学工业出版社 2016.01
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