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电子图书1.食品化学实验指导 TS201.2-33 /E0013966
馆藏复本:1
可借复本:1 谭飔,李文峰,李昌满主编
化学工业出版社 2023.01
(0) 馆藏
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电子图书2.肉食星球:人造肉与食品未来 TS201.2/E0007642
馆藏复本:1
可借复本:1 (美)本杰明·阿尔德斯·沃加夫特著
上海人民出版社 2023.07
(0) 馆藏
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电子图书3.食品化学实验 TS201.2-33/E0030714
馆藏复本:1
可借复本:1 冯凤琴主编
化学工业出版社 2022.02
(0) 馆藏
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电子图书4.食品生物化学 TS201.2/E0032225
馆藏复本:1
可借复本:1 张忠,李凤林,罗晓妙主编
中国纺织出版社有限公司 2021.04
(0) 馆藏
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电子图书5.食品化学 TS201.2/E0077782
馆藏复本:1
可借复本:1 李春美,何慧主编
化学工业出版社 2021.03
(0) 馆藏
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电子图书6.食品生物化学 TS201.2/E0012244
馆藏复本:1
可借复本:1 闫路娜,王英泽,李晨主编
北京师范大学出版社 2021.08
(0) 馆藏
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电子图书7.食品化学与实验 TS201.2-33/E0012106
馆藏复本:1
可借复本:1 康明丽,白宝清主编
北京师范大学出版社 2021.07
(0) 馆藏
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电子图书8.高级食品化学.2版 TS201.2/E0055715
馆藏复本:1
可借复本:1 薛长湖,汪东风主编
化学工业出版社 2021.08
(0) 馆藏
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电子图书9.食品生物技术概论 TS201.2/E0055713
馆藏复本:1
可借复本:1 王国霞主编
化学工业出版社 2021.11
(0) 馆藏
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电子图书10.食品生物化学与应用.2版 TS201.2/E0049926
馆藏复本:1
可借复本:1 魏强华主编
重庆大学出版社 2021.03
(0) 馆藏
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电子图书11.食品化学.2版 TS201.2/E0087086
馆藏复本:1
可借复本:1 冯凤琴主编
化学工业出版社 2020.09
(0) 馆藏
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电子图书12.食品化学 TS201.2/E0111565
馆藏复本:1
可借复本:1 武爱群,谢建华主编
化学工业出版社 2019.10
(0) 馆藏
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电子图书13.食品化学 TS201.2/E0100801
馆藏复本:1
可借复本:1 周裔彬主编
化学工业出版社 2020.04
(0) 馆藏
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电子图书14.食品酶学导论.3版 TS201.2/E0071435
馆藏复本:1
可借复本:1 陈中主编
中国轻工业出版社 2020.04
(0) 馆藏
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电子图书15.食品化学.3版 TS201.2/E0111578
馆藏复本:1
可借复本:1 汪东风,徐莹主编
化学工业出版社 2019.09
(0) 馆藏
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电子图书16.食品生物化学 TS201.2/E0100857
馆藏复本:1
可借复本:1 陈凌主编
化学工业出版社 2020.03
(0) 馆藏
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电子图书17.食品生物化学 TS201.2/E0098020
馆藏复本:1
可借复本:1 王正朝,张正红,朱可彤主编
电子科技大学出版社 2019.06
(0) 馆藏
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电子图书18.食品生物化学实验 TS201.2/E0097883
馆藏复本:1
可借复本:1 王正朝,张正红主编
电子科技大学出版社 2019.07
(0) 馆藏
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电子图书19.食品酶技术及其实践应用研究 TS201.2/E0100464
馆藏复本:1
可借复本:1 魏涛著
中国水利水电出版社 2019.03
(0) 馆藏
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电子图书20.食品生物化学.3版 TS201.2/E0131165
馆藏复本:1
可借复本:1 潘宁,杜克生主编
化学工业出版社 2018.04
(0) 馆藏
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