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电子图书1.粉丝生产技术 TS236.5/E0022792
馆藏复本:1
可借复本:1 杜连启主编
化学工业出版社 2022.08
(0) 馆藏
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电子图书2.酱类生产技术 TS264.2/E0055382
馆藏复本:1
可借复本:1 杜连启主编
化学工业出版社 2021.09
(0) 馆藏
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电子图书3.新型食用菌食品加工技术与配方 TS255.5/E0099839
馆藏复本:1
可借复本:1 杜连启编著
中国纺织出版社 2018.08
(0) 馆藏
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电子图书4.豆腐生产新技术 TS214.2/E0131190
馆藏复本:1
可借复本:1 杜连启主编
化学工业出版社 2018.05
(0) 馆藏
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电子图书5.果醋生产实用技术 TS275.44/E0150034
馆藏复本:1
可借复本:1 杜连启主编
化学工业出版社 2017.03
(0) 馆藏
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电子图书6.新版风味酱类生产技术 TS264.2/E0140943
馆藏复本:1
可借复本:1 郭朔,杜连启主编
化学工业出版社 2016.09
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电子图书7.粥羹糊类食品加工技术 TS972.137/E0136638
馆藏复本:1
可借复本:1 杜连启主编
化学工业出版社 2017.09
(0) 馆藏
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电子图书8.新型肉制品加工技术 TS251.5/E0140935
馆藏复本:1
可借复本:1 许瑞,杜连启主编
化学工业出版社 2016.09
(0) 馆藏
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电子图书9.粮食饮料加工技术 TS27/E0150852
馆藏复本:1
可借复本:1 杜连启,郭朔主编
化学工业出版社 2015.05
(0) 馆藏
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电子图书10.酿酒工业副产品综合利用技术 TS261.9/E0149189
馆藏复本:1
可借复本:1 杜连启主编
化学工业出版社 2014.09
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中文图书11.甘薯综合加工技术 TS215/1
馆藏复本:3
可借复本:3 杜连启主编
中国轻工业出版社 2014
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