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题名/责任者:

当令好食:餐桌上的二十四节气/肥丁著

出版发行项:

贵阳:贵州科技出版社,2017

ISBN及定价:

978-7-5532-0591-5/CNY59.80

载体形态项:

187页:彩图;25cm

其它题名:

餐桌上的二十四节气

个人责任者:

肥丁 (女) 著

学科主题:

食谱

中图法分类号:

TS972.12

版本附注:

经野人文化事业有限公司授权出版

提要文摘附注:

本书收录当令料理、季节小食，分别讲述了相应的节气常识、食材、做法。包括葱油饼、艾草草饼、自制甜酒酿、香蕉松饼、五香茶叶蛋等。

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