MARC状态：已编 文献类型：电子图书 浏览次数：33
- 题名/责任者:
- 中医食疗药膳技术/汪碧涛主编
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2014.10
- ISBN及定价:
- 978-7-122-20898-9/CNY34.00
- 载体形态项:
- 237页;26cm
- 个人责任者:
- 汪碧涛 主编
- 学科主题:
- 食物疗法
- 学科主题:
- 食谱
- 中图法分类号:
- R247.1
- 提要文摘附注:
- 本书分为上、中、下三篇，上篇介绍了中医药膳基础理论、药膳制作基本技能；中篇介绍了常用的药膳原料；下篇分为循环系统疾病食疗药膳、呼吸系统疾病食疗药膳、消化系统疾病食疗药膳、泌尿系统疾病食疗药膳、血液系统疾病食疗药膳、内分泌代谢系统疾病食疗药膳、神经系统疾病食疗药膳、外科疾病食疗药膳、妇科疾病食疗药膳、儿科疾病食疗药膳、五官皮肤疾病食疗药膳等。
- 使用对象附注:
- 中医、中药、康复、针灸推拿、护理、营养、食品等相关人员
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| R247.1/E0149060 | E0149060 | 罗庄校区—电子图书 | 可借 | 电子图书 |
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