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题名/责任者:

菌群营养:基于微生物的精准营养健康研究/任广旭著

出版发行项:

北京:研究出版社,2021.12

ISBN及定价:

978-7-5199-1113-3/CNY49.00

载体形态项:

158页:图;26cm

其它题名:

基于微生物的精准营养健康研究

丛编项:

农业农村产业振兴发展研究丛书

个人责任者:

任广旭 著

学科主题:

肠道菌群失调-关系-营养卫生-研究

中图法分类号:

R574

一般附注:

北京市自然科学基金面上项目、国家自然科学基金青年项目资助

提要文摘附注:

本书从“食物”“微生物”以及“人体健康”三个角度开展科学研究，分别从动物模型、人群队列的角度研究食物如何改善肠道微生物组成结构，肠道微生物如何影响人体健康。

使用对象附注:

营养学研究人员

电子资源:

http://www.cxstar.com/Book/Detail?pinst=P6u77RH0me5oQF0l5w3&ruid=2c5a9178000139XXXX

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