MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:48
- 题名/责任者:
- 舌尖下的中国:一个饕餮民族的前世今生/(旅美) 李麦逊著
- 出版发行项:
- 重庆:重庆出版社,2013
- ISBN及定价:
- 978-7-229-06285-9/CNY32.00
- 载体形态项:
- 286页;24cm
- 其它题名:
- 一个饕餮民族的前世今生
- 个人责任者:
- 李麦逊 著
- 学科主题:
- 饮食-文化-研究-中国
- 中图法分类号:
- TS971
- 责任者附注:
- 作者原名: 李波
- 提要文摘附注:
- 本书是一部批判中国食文化,并带有追问、自剖、忏悔、既颠覆又具建设性的独特的大众文化读本。作者经由嚣张而幽微的食文化,来梳理和探究母文化中的病灶,为国人的自我认知和自我救赎提供了一个新的视角。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 |
TS971/30 | 0300706 | 2013 | 罗庄校区—书库四 | 可借 |
TS971/30 | 0300707 | 2013 | 罗庄校区—书库四 | 可借 |
TS971/30 | 0300708 | 2013 | 罗庄校区—书库四 | 可借 |
TS971/30 | 0300709 | 2013 | 罗庄校区—书库四 | 可借 |
TS971/30 | 0300710 | 2013 | 罗庄校区—书库四 | 可借 |
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