MARC状态：已编 文献类型：电子图书 浏览次数：69
- 题名/责任者:
- 农产品分析检测技术/王炳强主编
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2018.09
- ISBN及定价:
- 978-7-122-32372-9/CNY39.00
- 载体形态项:
- 260页:图;26cm
- 个人责任者:
- 王炳强 (1958-) 主编
- 学科主题:
- 农产品-教材-检测-高等职业教育
- 中图法分类号:
- S37
- 一般附注:
- 高职高专商检技术专业系列教材 高职高专“十三五”规划教材
- 提要文摘附注:
- 本书主要内容包括绪论、谷物检验、豆类与油料作物检验、蔬菜检验、水果检验、肉类检验、生鲜乳检验、禽蛋检验、食用菌检验、茶叶检验、蜂蜜检验、其他农产品检验等。
- 使用对象附注:
- 高职
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| S37/E0130148 | E0130148 | 罗庄校区—电子图书 | 可借 | 电子图书 |
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