MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：46
- 题名/责任者:
- 家常护肝菜300例/邓律主编
- 出版发行项:
- 长沙:湖南科学技术出版社,2012
- ISBN及定价:
- 978-7-5357-7147-6/CNY29.80
- 载体形态项:
- 191页:彩图;23cm
- 丛编项:
- 全家人的健康菜典
- 个人责任者:
- 邓律 主编
- 学科主题:
- 柔肝-食物疗法-菜谱
- 中图法分类号:
- R247.1
- 中图法分类号:
- TS972.161
- 提要文摘附注:
- 本书对日常生活中最常用的50种具有护肝功效的食物进行了详细的解析, 详细介绍了每一种食物的营养成分、护肝功效、食疗作用、食用指导和选购技巧, 以及这些食物为主料烹制的300道家常护肝菜肴。这些菜肴均介绍了详细的制作方法、功效以及中医师对每一道菜的点评意见。书中还阐述了养胃护胃的饮食调理方法, 以及如何保持科学的饮食习惯来预防或控制现代文明病的发生。
全部MARC细节信息>>
| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| R247.1/128 | 0440837 | 经开校区—经开书库 | 可借 | 经开书库 | |
| R247.1/128 | 0440838 | 经开校区—经开书库 | 可借 | 经开书库 | |
| R247.1/128 | 0440839 | 经开校区—经开书库 | 可借 | 经开书库 |
显示全部馆藏信息