MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:2
- 题名/责任者:
- 美食中国/(俄)康斯坦丁·谢平(Константин Щепин)著
- 出版发行项:
- 北京:人民文学出版社,2018.09
- ISBN及定价:
- 978-7-02-014400-6/CNY88.00
- 载体形态项:
- 10,286页:彩图;24cm
- 并列正题名:
- Китай кулинарный
- 个人责任者:
- (俄) 谢平 (Щепин, Константин) 著
- 学科主题:
- 饮食-文化-中国
- 中图法分类号:
- TS971.2
- 提要文摘附注:
- 本书作者是一位在中国生活多年的俄罗斯人。他以记者的独特视角感受和理解中国美食,向俄语群体介绍中国八大菜系,选择介绍各大菜系的传统经典名菜,间接反映中国人的生活场景,体现中国文化、中国人性格和中国形象。
- 使用对象附注:
- 饮食文化爱好者
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS971.2/156 | 0930562 | 罗庄校区—2025广东新华 | 在编 | 2025广东新华 | |
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TS971.2/156 | 0930566 | 罗庄校区—2025广东新华 | 在编 | 2025广东新华 |
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