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- 题名/责任者:
- 咖啡社交生活史:英国咖啡馆的兴起/(美)布莱恩·考恩(Brian Cowan)著 张妤玟译
- 出版发行项:
- 北京:中国传媒大学出版社,2021.09
- ISBN及定价:
- 978-7-5657-3054-2/CNY98.00
- 载体形态项:
- 21,342页:图;26cm
- 并列正题名:
- Social life of coffee:the emergence of the British coffeehouse
- 其它题名:
- 英国咖啡馆的兴起
- 个人责任者:
- 考恩 (美) (Cowan, Brian) 著
- 个人次要责任者:
- 张妤玟 译
- 学科主题:
- 咖啡-文化-英国
- 中图法分类号:
- TS971.23
- 提要文摘附注:
- 本书聚集于17和18世纪早期英国的消费者，试图通过历史性地考察他们如何看待此新兴饮料和场所，进而阐释咖啡和咖啡馆的意义，并理解这些创新和变化对人们生活、思想的影响。对那个时期诸如热饮料和公共酒馆等话题的关注，为读者提供了一个颇有助益的视角，通过它得以了解那时不列颠群岛上的人们对诸如经济文化、医学观念、异域文化等问题的态度。
- 使用对象附注:
- 咖啡文化研究人员
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS971.23/E0029482 | E0029482 | 罗庄校区—电子图书 | 可借 | 电子图书 |
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