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题名/责任者:

四时之味天然欢喜/陈峰著

出版发行项:

北京:化学工业出版社,2020

ISBN及定价:

978-7-122-35703-8/CNY49.80

载体形态项:

188页:彩图;21cm

个人责任者:

陈峰 (女，作家) 著

学科主题:

饮食-文化-中国

中图法分类号:

TS971.2

一般附注:

我们的日常之美 09

提要文摘附注:

本书作者通过春、夏、秋、冬四季的变换，来呈现江南美食。春笋、夏冰、秋蟹、冬年糕，呈现的是美食中里的江南，也是美食中的江南风俗与人情。种种美食让外乡人对江南一带产生憧憬，又勾起江南本地人的思乡之情。

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