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MARC状态:已编 文献类型:电子图书 浏览次数:59

题名/责任者:
茶艺基础教程/李玉梅主编
出版发行项:
武汉:华中科技大学出版社,2021.07
ISBN及定价:
978-7-5680-6919-9/CNY39.80
载体形态项:
179页:图,照片;26cm
个人责任者:
李玉梅 主编
学科主题:
茶叶-教材-文化-中等专业学校-中国
中图法分类号:
TS971.21(2)
一般附注:
中等职业院校“十四五”规划旅游服务类系列教材/叶娅丽总主编
提要文摘附注:
本书突出教材的普识性、地域性、针对性、典型性、操作性和实用性,通过走进茶馆、走进绿茶、走进红茶、走进乌龙茶、走进黑茶、走进白茶、走进黄茶和走进再加工茶与调饮茶八个项目,系统地介绍了各类茶的基础知识、备具布席和冲泡技艺等内容。
使用对象附注:
中专
电子资源:
http://www.cxstar.com/Book/Detail?pinst=P6u77RH0me5oQF0l5w3&ruid=2aa0cbbd000064XXXX
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态 还书位置
TS971.21(2)/E0036443 E0036443   罗庄校区—电子图书     可借 电子图书
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