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题名/责任者:

觅食香港:以“吃货”的名义/晓莫著

出版发行项:

广州:南方日报出版社,2012

ISBN及定价:

978-7-5491-0683-7/CNY26.80

载体形态项:

183页:彩图;23cm

其它题名:

以“吃货”的名义

个人责任者:

晓莫 著

学科主题:

饮食-文化-香港

中图法分类号:

TS971.2

提要文摘附注:

本书借一个内地人对香港人文的观察, 展示香港的美食, 说些美食背后的故事, 内容包括: “超爱茶餐厅”、“港式快餐打横看”、“北京饺子在香港”等。

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