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Online Public Access Catalogue

题名/责任者:

生活与化学/古平，张斌主编

出版发行项:

北京:化学工业出版社,2020.11

ISBN及定价:

978-7-122-37514-8/CNY45.00

载体形态项:

165页:图;26cm

个人责任者:

古平 主编

个人责任者:

张斌 主编

学科主题:

化学-教材-高等职业教育

中图法分类号:

O6

一般附注:

高职高专“十三五”规划教材

提要文摘附注:

本书分六个项目，项目一，制订合理的个性化营养方案；项目二，探寻食品加工过程中的秘密；项目三，探索对健康有影响的其他常见物质；项目四，探索生活日用品中的化学奥秘；项目五，探索生活中的高分子材料；项目六，探讨环境污染的危害和控制。

使用对象附注:

高职

电子资源:

http://www.cxstar.com/Book/Detail?pinst=P6u77RH0me5oQF0l5w3&ruid=27e475e6000008XXXX

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