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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：53

题名/责任者:
园林植物病虫害防治/刘红霞主编
出版发行项:
北京:中央广播电视大学出版社,2006
ISBN及定价:
7-304-03534-X/CNY16.40
载体形态项:
169页:图;26cm+2光盘
个人责任者:
刘红霞 (女， 1968.8~) 主编
学科主题:
园林植物-病虫害防治-教材
中图法分类号:
S436.8
一般附注:
教育部“一村一名大学生计划”教材
提要文摘附注:
本书内容介绍粮油产品贮藏加工的基础知识、粮油贮藏、粮油加工、豆类加工、植物油制取、调味品的酿造等，以及平衡水分的测定和鉴别方法等实验技能。
全部MARC细节信息>>
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