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Online Public Access Catalogue

题名/责任者:

微甜食光/杨桃美食编辑部主编

出版发行项:

南京:江苏凤凰科学技术出版社,2016.06

ISBN及定价:

978-7-5537-5751-3/CNY39.80

载体形态项:

232页:彩图;24cm

丛编项:

凤凰含章.I厨房

团体责任者:

杨桃美食编辑部 主编

学科主题:

甜食-食谱

中图法分类号:

TS972.1

提要文摘附注:

本书讲述面包、吐司、蛋糕、饼干、西点、中点的制作方法……时间也有了甜味儿! 主要内容包括: 早晨的小惊喜 黄油小餐包、爱笑的人, 运气不会差 微笑面包、此物最相思 红豆面包等。

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