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- 题名/责任者:
- 大米的盛宴/(美)尼莎·卡托纳著 牟超译
- 出版发行项:
- 青岛:青岛出版社,2019.04
- ISBN及定价:
- 978-7-5552-7502-2 精装/CNY88.00
- 载体形态项:
- 223页:彩图;26cm
- 个人责任者:
- 卡托纳 (美) (Katona, Nisha) 著
- 个人次要责任者:
- 牟超 译
- 学科主题:
- 大米-食谱
- 中图法分类号:
- TS972.131
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了以大米为主要食材的各种美食食谱，有早餐、午餐及夜宵，还有多种甜蜜的大米甜品。多样的烹饪方法，多变的吃法，不仅让你震撼于大米的“万能”，更是让你的味蕾大开，为大米喝彩。
- 使用对象附注:
- 一般读者
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS972.131/E0061975 | E0061975 | 罗庄校区—电子图书 | 可借 | 电子图书 |
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