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- 题名/责任者:
- 植物全素食/(法) 杰西卡·奥德菲尔德著 (法) 艾丽莎·沃森摄影
- 出版发行项:
- 北京:北京美术摄影出版社,2018.12
- ISBN及定价:
- 978-7-5592-0186-7/CNY59.00
- 载体形态项:
- 143页:彩图;22cm
- 丛编项:
- 超级简单
- 个人责任者:
- 奥德菲尔德, 杰西卡 著
- 个人责任者:
- 沃森, 艾丽莎 摄影
- 个人次要责任者:
- 李菁 译
- 学科主题:
- 素菜-菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.123
- 书目附注:
- 有索引
- 提要文摘附注:
- 本系列食谱与其他食谱完全不同, 仅仅需要集中简单的食材, 加以混合和搅拌, 无需高超的技术, 就可以烹制出美味的全素食餐。内容包括: 小食 ; 前菜 ; 汤煲 ; 沙拉 ; 时蔬拼盘 ; 炖菜 ; 面食 ; 蔬菜 ; 甜点。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS972.123/15 | 0735177 | 罗庄校区—2022人天待分库 | 可借 | 2022人天待分库 | |
| TS972.123/15 | 0735178 | 罗庄校区—2022人天待分库 | 可借 | 2022人天待分库 | |
| TS972.123/15 | 0735179 | 罗庄校区—2022人天待分库 | 可借 | 2022人天待分库 | |
| TS972.123/15 | 0735180 | 罗庄校区—2022人天待分库 | 可借 | 2022人天待分库 | |
| TS972.123/15 | 0735181 | 罗庄校区—2022人天待分库 | 可借 | 2022人天待分库 | |
| TS972.123/15 | 0735182 | 罗庄校区—2022人天待分库 | 可借 | 2022人天待分库 |
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