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题名/责任者:

生鲜高效运营/王洪大著

出版发行项:

北京:经济日报出版社,2022.06

ISBN及定价:

978-7-5196-0997-9/CNY78.00

载体形态项:

323页:彩图;24cm

个人责任者:

王洪大 著

学科主题:

农产品-市场营销学

中图法分类号:

F762

提要文摘附注:

本书共八章，内容包括：门店生鲜良性运行的内功心法——品类结构管理，严守商品损耗的初始防线——订货管理，解锁库房生鲜商品的驻“鲜”术——库房管理，按下商品周转加速键的陈列宝典——陈列技术，向营销技巧要利润——生鲜营销实战案例等。

使用对象附注:

大众读者

电子资源:

http://www.cxstar.com/Book/Detail?pinst=P6u77RH0me5oQF0l5w3&ruid=2c9ebccc000131XXXX

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