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题名/责任者:

健康膳食知多少/汪曙晖，汪东风编著

版本说明:

2版

出版发行项:

北京:化学工业出版社,2021.10

ISBN及定价:

978-7-122-39196-4/CNY49.80

载体形态项:

169页;24cm

个人责任者:

汪曙晖 编著

个人责任者:

汪东风 编著

学科主题:

膳食营养-基本知识

中图法分类号:

R151.4

提要文摘附注:

本书以健康膳食、食品营养与健康为主题，从食品营养的基本知识、膳食营养与健康、饮食习惯与营养等方面，以一问一答的方式就人们关心的健康膳食问题进行了介绍。这对提高老百姓的健康膳食知识水平，正确认识膳食对健康的重要性，改善不良膳食习惯，加快推动从以治病为中心转变为以人民健康为中心等都有重要的参考作用。本书为细化落实中共中央国务院《“健康中国2030”规划纲要》的具体行动，对满足大家日益增长的对健康膳食知识的需要具有很好的帮助。

使用对象附注:

一般读者

电子资源:

http://www.cxstar.com/Book/Detail?pinst=P6u77RH0me5oQF0l5w3&ruid=29a24ff0000439XXXX

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