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MARC状态:已编 文献类型:电子图书 浏览次数:33

题名/责任者:
不辣不爱 最爱川菜/美食生活工作室组织编写
出版发行项:
青岛:青岛出版社,2015.08
ISBN及定价:
978-7-5552-2377-1/CNY10.00
ISBN及定价:
978-7-5552-2372-6/CNY10.00
载体形态项:
64页:图,照片;21cm
丛编项:
巧厨娘.微食季;A06
团体责任者:
美食生活工作室 组织编写
学科主题:
川菜-菜谱
中图法分类号:
TS972.182.71
提要文摘附注:
本书用图文并茂的方式告诉读者如何用各种食材做出美味川菜,本书收录了四川泡菜、麻婆豆腐、回锅肉、夫妻肺片、口水鸡、宫保鸡丁、川味牛柳、毛血旺、剁椒鲫鱼、香辣蟹等43道菜。
使用对象附注:
烹饪爱好者
电子资源:
http://www.cxstar.com/Book/Detail?pinst=P6u77RH0me5oQF0l5w3&ruid=258ca514000a86XXXX
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态 还书位置
TS972.182.71/E0119110 E0119110   罗庄校区—电子图书     可借 电子图书
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