MARC状态:已编 文献类型:电子图书 浏览次数:33
- 题名/责任者:
- 不辣不爱 最爱川菜/美食生活工作室组织编写
- 出版发行项:
- 青岛:青岛出版社,2015.08
- ISBN及定价:
- 978-7-5552-2377-1/CNY10.00
- ISBN及定价:
- 978-7-5552-2372-6/CNY10.00
- 载体形态项:
- 64页:图,照片;21cm
- 丛编项:
- 巧厨娘.微食季;A06
- 团体责任者:
- 美食生活工作室 组织编写
- 学科主题:
- 川菜-菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.182.71
- 提要文摘附注:
- 本书用图文并茂的方式告诉读者如何用各种食材做出美味川菜,本书收录了四川泡菜、麻婆豆腐、回锅肉、夫妻肺片、口水鸡、宫保鸡丁、川味牛柳、毛血旺、剁椒鲫鱼、香辣蟹等43道菜。
- 使用对象附注:
- 烹饪爱好者
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS972.182.71/E0119110 | E0119110 | 罗庄校区—电子图书 | 可借 | 电子图书 |
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