MARC状态：已编 文献类型：电子图书 浏览次数：26
- 题名/责任者:
- 黑龙江省药食同源资源/赵宏，王宇亮，王朝兴主编
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2021.09
- ISBN及定价:
- 978-7-122-39249-7/CNY69.80
- 载体形态项:
- 174页:图;24cm
- 个人责任者:
- 王宇亮 主编
- 个人责任者:
- 王朝兴 主编
- 学科主题:
- 药用植物-资源开发-研究-黑龙江省
- 学科主题:
- 药用植物-资源利用-研究-黑龙江省
- 中图法分类号:
- S567
- 提要文摘附注:
- 本书根据国家最新药食同源目录、国家公布保健中药目录、黑龙江民间常用保健植物，介绍了52个药食同源植物每个品种的基本特征、功效、使用方法等，重在从植物化学角度的结构和活性的介绍，介绍目前的开发进展，为进行药食同源资源为主的功能性食品研发人员提供系统资料，丰富龙江资源的研发与深加工，为重点的龙江品牌叫响全国，产业整体竞争力不断提高，科技创新能力显著增强提供知识素材；同时，所涉及内容深入浅出，简单易懂，方便广大居民的使用。
- 使用对象附注:
- 药用植物开发利用研究人员
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| S567/E0055421 | E0055421 | 罗庄校区—电子图书 | 可借 | 电子图书 |
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