MARC状态：已编 文献类型：电子图书 浏览次数：35
- 题名/责任者:
- 家常主食精选/吴杰，郭玉华主编
- 出版发行项:
- 北京:金盾出版社,2015.08
- ISBN及定价:
- 978-7-5186-0215-5/CNY23.00
- 载体形态项:
- 74页:图;23cm
- 个人责任者:
- 吴杰 主编
- 个人责任者:
- 郭玉华 主编
- 学科主题:
- 主食-食谱
- 中图法分类号:
- TS972.13
- 提要文摘附注:
- 这是一本专门为完全没有烹饪经验的初学者专门设计的食谱书。书中精选了280余款适宜初学者制作的家常主食。本书以简洁的文字，详细的向广大初学烹饪者介绍了各类主食，并以精美的彩图对每款主食的用料配比、制作过程、制作方法、操作提示等均做了详细的介绍和展示。
- 使用对象附注:
- 烹饪爱好者
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS972.13/E0188326 | E0188326 | 罗庄校区—电子图书 | 可借 | 电子图书 |
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