MARC状态：已编 文献类型：电子图书 浏览次数：26
- 题名/责任者:
- 家庭简易烧烤/吴杰主编 吴昊天[等]编著
- 出版发行项:
- 北京:金盾出版社,2015.07
- ISBN及定价:
- 978-7-5186-0316-9/CNY15.00
- 载体形态项:
- 50页:彩照;23cm
- 个人责任者:
- 主编 吴杰 (烹饪) 摄影
- 个人次要责任者:
- 编著 吴昊天 (烹饪) 摄影
- 学科主题:
- 烧烤-菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.129.2
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了150余款既好吃又好做而适合家庭制作的简易烧烤食品，其中包括畜肉、禽蛋、水产品、豆制品、果蔬菜、食用菌和杂粮、面食等，并介绍了一些相关的户外烧烤知识。
- 使用对象附注:
- 烹饪爱好者
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS972.129.2/E0188324 | E0188324 | 罗庄校区—电子图书 | 可借 | 电子图书 |
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